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广西开展硫磺熏蒸辣椒检查

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【导语中国蔬菜辣椒频道】为切实维护辖区人民群众的健康和食品安全，由于电缆燃烧实验机夹具使用的特殊性近日平乐县工商局开展了硫磺熏蒸辣椒市场专项整治行动。开展流通环节辣椒监管整治，全面检查经营户经营的辣椒干、辣椒粉，凤果发现违法行为的，按照《食品安全法》的规定依法查处，坚乐藻决防止硫磺熏蒸辣椒流入市场。

为切实维护辖区人民群众的健康和食品安全，近日平乐县工商局开展了硫磺熏蒸辣椒市场专项整治行动。

一是开展流通环节辣椒监管整治，全面检查经营户经营的辣椒干、辣椒粉，发现违法行为的，按照《食品安全法》的规定依法查处，坚决防止硫磺熏蒸辣椒流入市场。

二是要求经营户严格执行进货查验制度、一票通制度，发现有硫磺熏辣椒的情况及时消除。执法人员对经营户的辣椒干进货渠道进行检查，并对经营户的进销货台账、票据查验。

三是加大普法宣传，让经营户充分理解食品安全的重要性。执法人员在检查过程中引导经营者守法诚信经营，使用无害方法加工辣椒，销售合格的辣椒，维护市场的良好秩序。

此次行动，平乐县工商我国新材料产业从无到有局共出动执法人员102人次，执法车辆25车次，检查辖区内14个农贸市场、4家超市、127家食品经营户，未发现硫磺熏蒸辣椒。

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