小白菜豆腐小白菜豆腐的做法朝阳
2023-03-18 08:16:28 朝阳
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1、小白菜与香菇、蘑菇、笋合称植物四宝。小白菜的营养价值和食疗功效都非常多。平时生活中你会做小白菜豆腐吗。学习啦小编跟你分享小白菜豆腐的做法。小白菜豆腐的具体做法步骤。虾皮用水泡一下捞出备用。油热后放入葱花和花椒面翻炒,然后放入白菜翻炒。放入虾皮和适量的盐。开锅后,放入香菜即可。含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。
2、小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜,其中所含的维生素C是白菜的3倍多,钙是白菜的2倍。能够促进骨骼的发育,加速人体的新代谢和增强机体的造血功能。能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。
小白菜 豆腐相关拓展
小白菜豆腐汤怎么做好吃
白菜原产于我国北方,引种南方,南北各地均有栽培。你想自己动手做好吃的小白菜豆腐汤吗。下面是学习啦小编给大家整理的小白菜豆腐汤做法。小白菜豆腐汤的食材准备。小白菜豆腐汤的具体做法步骤。准备食材,小白菜摘去根部,洗净。汤锅里放入适量清水烧开,加豆腐和鱼丸煮三分钟。花椒粉、海鲜酱油调味。放紫菜煮二分钟点,淋入香油调味。
加盐和鸡精调味即可。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。
小白菜豆腐的做法
小白菜能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。美味的小白菜炖豆腐应该要怎么做呢。学习啦小编跟你分享小白菜炖豆腐的家常做法。小白菜炖豆腐的食材准备。小白菜炖豆腐的具体做法步骤。白菜洗净用手掰成小块。锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香。下入白菜炒至软后下入豆腐(下入豆腐不要用铲子翻,用颠锅的形式炒几下既可)。
炖至菜软烂既可,最好有汤,汤非常的好喝哦。泻火散热,滋阴益髓:。取小白菜500克,猪骨400克,生姜3片。先将小白菜洗净,切成段。猪骨在前一夜用生盐拌腌好,用时洗净,斩为段。然后将猪骨与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,武火煮沸后,改用文火煲1小时左右,再下小白菜,煮至菜熟,调入适量食盐,即可食用。
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